Editions Marie Claire Livre 100 desserts aux sucres naturels


100 recettes de desserts aux sucres naturels Sucre complet, miel, sirop d’agave, sucre de fleur de coco, fruits, il existe de nombreuses alternatives au sucre blanc utilisé habituellement en pâtisserie. Leurs qualités nutritionnelles et leur faible index glycémique en font les ingrédients indispensables de desserts plus sains. Cookies, macarons, riz au lait, forêt noire, crumble… on peut réaliser tous types de desserts avec des sucres naturels; et même tenter des desserts tout crus, qui ont l’avantage de conserver les bienfaits des aliments. Brownie, tarte au citron, cheesecake, crémeux matcha, ces gourmandises sans cuisson sont délicieuses.   Au sommaire :100 recettes ! Tartes, gâteaux, crèmes et mousses, cakes, glaces... de quoi réveiller vos papilles ! Votre vendre vous dira merci !    Pour les plus gourmands, retrouvez tous nos livres de cuisine des Editions Marie Claire.    

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